As 7 razões pelas quais o uso excessivo do sal poder ser extremamente ruim para você

publicado em 13 de março de 2019

Você adiciona constantemente sal às suas refeições? Então veja neste artigo apenas sete razões mostrando o quanto o excesso de sal pode prejudicar sua saúde.

O sal é necessário para o nosso organismo a medida que o corpo depende de sódio para contrações musculares, transmissões nervosas e sistemas de controle que ajudam a equilibrar os fluidos corporais.

Tudo isso junto com outros eletrólitos como o potássio.

De acordo com a Organização Mundial de Saúde, é recomendado 5 g apenas por dia.

As consequências do Excesso de Sal para Saúde

1. Cérebro

De acordo com o Journal of Nutrition, Health and Aging, a alta ingestão dietética de sódio tem sido associada a hipertensão e doenças cardiovasculares (DCV).

O estudo também revela que uma alta ingestão dietética de sódio tem o poder de prejudicar a função cognitiva em pessoas mais velhas.

2. Doença cardiovascular

Ultrapassar a ingestão diária recomendada de sódio aumenta de fato o risco para doenças cardiovasculares em adultos.

Um artigo publicado na BMJ diz que a ingestão elevada deste alimento tem associação com o aumento significativo do risco de acidente vascular cerebral e doença cardiovascular.

3. Desejo por mais sal / Alimentos não saudáveis

Comer muito sal durante muito tempo faz seu paladar acostumar ao gosto, dessa forma ele não dá controle à quantidade de sal que você está consumindo.

4. Edema

Os joelhos e pés inchados até as mãos podem ser a causa de edemas.

Um artigo da livestrong.com, site estrangeiro, afirma que uma dieta alta em teor de sódio faz o seu corpo reter água demais.

E dependendo da gravidade, pode ser tratada com uma alteração na dieta ou medicação prescrita.

5. Câncer de estômago

O excesso de alimentos processados prejudicam o estômago de fato.

É preciso reduzir alimentos que contenham salsichas, bacon, alto teor de sal e gorduras escondidas.

Tal ação pode reduzir o risco de desenvolver câncer de estômago, isso de acordo com a Consensus Action on Salt & Health.

Os homens são mais vulneráveis ​(comem mais besteiras) ​do que as mulheres.

6. Rins

Sabemos que a função dos rins é remover toxinas, equilibrar os níveis de fluidos e controlar a produção de glóbulos vermelhos no corpo.

Porém, com a alta ingestão de sal e pressão alta combinada, pode ser letal para eles.

Isso acontecendo, reduz a capacidade que os rins tem de filtrar toxinas indesejadas.

7. Inchaço

Geralmente quando comemos fora de casa, comemos bastante… o que consequentemente causa o inchaço.

E esses alimentos ricos em sal tendem a ser o culpado.

Alimentos com alto teor de sódio, geralmente processados, podem fazer com que o corpo contenha água.

Por isso, é recomendável que você leia os rótulos desses alimentos com o objetivo de se abster o máximo possível de sal é claro.

Em vez de optar por isso, adicione ervas ou especiarias.

FONTE: Tudo Sobre Saúde